MaiThai® Kräutermischung – Zutaten und Bestandteile
Die bisherigen MaiThai® Kräuter-Presslinge sind derzeit nicht verfügbar.
Nach aktuellen Informationen des Importeurs ist eine neue Kräutermischung in Vorbereitung. Sie soll das bisherige, von einem Rückruf betroffene Produkt ersetzen. Das bisher enthaltene Thailändische Pfefferblatt soll durch Kurkuma ersetzt werden.
Der Marktstart ist nach Angaben des Importeurs derzeit voraussichtlich für Ende September 2026 vorgesehen. Der Termin ist noch nicht verbindlich bestätigt.
Gerne informieren wir Sie, sobald das Produkt wieder lieferbar ist. Senden Sie uns dafür eine E-Mail an info@maithai.ch.
Die Angaben zur neuen Rezeptur und zum geplanten Marktstart beruhen auf Informationen des Importeurs. Für die endgültige Zusammensetzung und Kennzeichnung ist die Produktdeklaration beziehungsweise Zutatenliste des tatsächlich verfügbaren Produkts massgebend.
Für die angekündigte neue MaiThai® Kräutermischung sind derzeit zehn Zutaten vorgesehen. Dazu gehören unterschiedliche pflanzliche Rohstoffe sowie mit dem Fichtenreizker auch ein Pilz.
Auf dieser Seite finden Sie die aktuell angekündigte Zusammensetzung und eine grundlegende Einordnung der einzelnen Zutaten. Über die verlinkten Namen gelangen Sie direkt zu den entsprechenden Pflanzen-, Pilz- und Zutatenprofilen.

Für die neue MaiThai® Kräutermischung sind derzeit Fichtenreizker, Kurkuma, Chinesisches Spaltkörbchen (Schisandra), Kapstachelbeere, Papaya, Erdmandel, Netzannone, Birkensaft, Färberdistel und Bockshornklee angekündigt. Das bisher enthaltene Thailändische Pfefferblatt soll durch Kurkuma ersetzt werden.
Welche Zutaten sind für die neue MaiThai® Kräutermischung angekündigt?
Nach den derzeit vorliegenden Informationen des Importeurs sind folgende zehn Zutaten vorgesehen:
| Zutat | Art der Zutat | Schwerpunkt des Zutatenprofils |
|---|---|---|
| Fichtenreizker | Pilz | gehört biologisch nicht zu den Pflanzen |
| Kurkuma | Pflanze | Rhizom steht typischerweise im Mittelpunkt |
| Chinesisches Spaltkörbchen (Schisandra) | Pflanze | Früchte stehen häufig im Mittelpunkt |
| Kapstachelbeere | Pflanze | Frucht |
| Papaya | Pflanze | Frucht |
| Erdmandel | Pflanze | unterirdische Knollen stehen im Mittelpunkt |
| Netzannone | Pflanze | Frucht |
| Birkensaft | Pflanzlicher Rohstoff | aus der Birke gewonnener Pflanzensaft |
| Färberdistel | Pflanze | Samen stehen im Pflanzenprofil im Mittelpunkt |
| Bockshornklee | Pflanze | Samen stehen im Pflanzenprofil im Mittelpunkt |
Wichtig: Die dritte Spalte beschreibt den Schwerpunkt der jeweiligen Pflanzen- oder Zutatenprofile. Daraus lässt sich nicht automatisch ableiten, welcher konkrete Pflanzenteil oder welche Rohstoffform in der neuen Mischung eingesetzt wird. Dafür ist die endgültige Produktdeklaration massgebend.
Was ändert sich gegenüber der bisherigen MaiThai® Mischung?
Die wichtigste derzeit angekündigte Änderung betrifft das Thailändische Pfefferblatt.
Nach Angaben des Importeurs soll diese bisher enthaltene Zutat in der neuen Rezeptur durch Kurkuma ersetzt werden. Das Thailändische Pfefferblatt gehört damit nach dem derzeitigen Stand nicht mehr zur neuen Zusammensetzung.
Ob sich darüber hinaus einzelne Rohstoffformen, Mengen oder weitere Produktdetails verändern, lässt sich erst anhand der endgültigen Produktdeklaration beurteilen.
Warum besteht die MaiThai® Kräutermischung nicht nur aus Kräutern?
Der Begriff Kräutermischung dient als übergeordnete Produktbezeichnung. Botanisch und lebensmittelbezogen gehören die angekündigten Zutaten jedoch zu unterschiedlichen Gruppen.
Dazu zählen unter anderem:
- Früchte
- Samen
- unterirdische Pflanzenorgane wie Rhizome und Knollen
- Pflanzensaft
- ein Pilz
Der Fichtenreizker nimmt dabei eine besondere Stellung ein. Pilze bilden biologisch eine eigene Gruppe und gehören nicht zum Pflanzenreich.
Auch bei den pflanzlichen Zutaten sollte zwischen der gesamten Pflanze, dem verwendeten Pflanzenteil und der konkreten Rohstoffform unterschieden werden. Eine Frucht, ein daraus hergestelltes Pulver und ein Extrakt sind beispielsweise unterschiedliche Produktformen.
Die Pflanzen- und Zutatenprofile auf MaiThai.ch erklären deshalb die jeweilige Pflanze oder Zutat und ihre allgemeinen Merkmale. Welche konkrete Form für die neue Mischung verwendet wird, ergibt sich aus der endgültigen Produktdeklaration.
Weitere Grundlagen zu Blättern, Früchten, Samen, Rhizomen, Wurzeln und Knollen finden Sie auf der Seite Pflanzenteile.
Woher stammen die Zutaten?
Die angekündigten Zutaten gehören zu Pflanzen und Pilzen aus unterschiedlichen geografischen Herkunfts- und Verbreitungsgebieten.
Dabei muss zwischen dem natürlichen Verbreitungsgebiet einer Art und der Herkunft des tatsächlich verwendeten Rohstoffs unterschieden werden. Viele Pflanzen werden heute weit ausserhalb ihres ursprünglichen Verbreitungsgebiets kultiviert.
Aus der botanischen Herkunft einer Pflanze lässt sich deshalb nicht ableiten, wo der Rohstoff für die neue MaiThai® Kräutermischung tatsächlich angebaut, gesammelt oder gewonnen wurde.
Wann soll die neue MaiThai® Kräutermischung erhältlich sein?
Nach aktuellen Informationen des Importeurs ist der Marktstart derzeit voraussichtlich für Ende September 2026 vorgesehen.
Dieser Termin ist noch nicht verbindlich bestätigt. Sobald konkrete Informationen zur Lieferbarkeit vorliegen, wird der Hinweis auf dieser Seite entsprechend aktualisiert.
Weitere Informationen zu Pflanzen und Zutaten
Fazit zur angekündigten neuen MaiThai® Kräutermischung
Für die neue MaiThai® Kräutermischung sind derzeit zehn Zutaten angekündigt. Dazu gehören unterschiedliche pflanzliche Rohstoffe sowie mit dem Fichtenreizker ein Pilz.
Die wichtigste angekündigte Änderung gegenüber der bisherigen Rezeptur ist der Austausch des Thailändischen Pfefferblatts durch Kurkuma. Der Marktstart ist nach Angaben des Importeurs voraussichtlich für Ende September 2026 vorgesehen.
Da sich das neue Produkt noch in Vorbereitung befindet, bleibt für Zusammensetzung, Rohstoffformen und Kennzeichnung die endgültige Produktdeklaration massgebend.
Häufige Fragen zur MaiThai® Kräutermischung
Was ist die MaiThai® Kräutermischung?
MaiThai® bezeichnet eine Mischung aus unterschiedlichen Zutaten. Für die angekündigte neue Rezeptur sind verschiedene pflanzliche Rohstoffe sowie mit dem Fichtenreizker auch ein Pilz vorgesehen.
Welche Zutaten sind für die neue MaiThai® Kräutermischung angekündigt?
Nach derzeitigen Informationen sind Fichtenreizker, Kurkuma, Chinesisches Spaltkörbchen beziehungsweise Schisandra, Kapstachelbeere, Papaya, Erdmandel, Netzannone, Birkensaft, Färberdistel und Bockshornklee vorgesehen.
Ist Thailändisches Pfefferblatt weiterhin enthalten?
Nach Angaben des Importeurs soll das bisher enthaltene Thailändische Pfefferblatt in der neuen Rezeptur durch Kurkuma ersetzt werden.
Ist Kurkuma neu in der MaiThai® Kräutermischung?
Nach den derzeitigen Informationen des Importeurs soll Kurkuma neu an die Stelle des bisher enthaltenen Thailändischen Pfefferblatts treten.
Ist der Fichtenreizker eine Pflanze?
Nein. Der Fichtenreizker ist ein Pilz. Pilze bilden biologisch eine eigene Gruppe und gehören nicht zum Pflanzenreich.
Sind die bisherigen MaiThai® Kräuter-Presslinge derzeit lieferbar?
Nein. Das bisherige Produkt ist derzeit nicht verfügbar. Nach Angaben des Importeurs befindet sich eine neue Kräutermischung in Vorbereitung.
Wann soll die neue MaiThai® Kräutermischung erhältlich sein?
Der Marktstart ist nach Angaben des Importeurs derzeit voraussichtlich für Ende September 2026 vorgesehen. Der Termin ist noch nicht verbindlich bestätigt.
Ist die angekündigte Zutatenliste bereits endgültig?
Nein. Die Angaben beruhen auf dem derzeit bekannten Stand. Massgebend ist die Zutatenliste beziehungsweise Produktdeklaration des tatsächlich verfügbaren Produkts.
Wie kann ich mich über die Verfügbarkeit informieren lassen?
Senden Sie eine E-Mail an info@maithai.ch. Wir informieren Sie gerne, sobald das Produkt wieder lieferbar ist.
Ist MaiThai® dasselbe wie Mai Tai?
Nein. Mai Tai ist die Bezeichnung eines Cocktails. MaiThai® bezeichnet auf dieser Website die Kräutermischung und die dazugehörigen Inhalte über Pflanzen und Zutaten. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite MaiThai oder Mai Tai.