Horaire d’hiver: Le restaurant est fermé le lundi et mardi

Notre menu de Saint Valentin



Potage lié aux vongoles et cresson de fontaine au lait de coco
* * * * *
Kingfish à la mangue verte
Noix de St-Jacques au curry jaune
Croquette de chair de crabe Alaska
Haute cuisse de poulet en feuille de pandanus
Jambonette de grenouille au basilic frit
* * * * *
Mini queue de langouste “Tristan da Cunha” au jus de lime et coriandre
* * * * *
Filet de canette au curry rouge et mousse d’ananas
Mignon de porc laineux “Mangalica” caramélisé
Riz rouge
* * * * *
Mini-crêpe Maï Thaï

CHF 95.00 par personne

Réservation recommandée